Mandarinas (clemenules)

REF. Nulera

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Clementina de medio tamaño de la Ribera del Xúquer (termino municipal de Rafelguaraf) muy consumida por niños y también por adultos. Redonda, aunque un poco achatada, su color es de naranja intenso y muy muy fácil de pelar. 

El inicio de su recolección es noviembre y llega hasta enero. De sabor dulce, con mucho zumo y poca pulpa.

Directa del árbol a su mesa (las recolectamos una a una manualmente, les pasamos trapo en seco, colocamos en caja de cartón, enviamos) 

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Si usted realiza un pedido de cualquier producto puede añadir 2 Kg. de clementinas sin aumentar los gastos de transporte. Si compra una caja sola de 14 Kg. de clementina el Kg. le sale a 1,71 € pero hay que añadir los gastos de transporte.

Consejos para conservar las clementinas frescas:

Las clementinas pueden durar perfectamente varias semanas, gracias al proceso de recogida y envío de nuestras clementinas, ya que van del árbol a su casa. Si además sigue estos prácticos consejos de conservación de las clementinas frescas, verás cómo se mantienen mucho más tiempo perfectas para ser consumidas.

Cuando recibas tu pedido, es importante que las saques de la caja. Nuestra caja está diseñada para el transporte, pero no para el almacenaje.

Guárdalas en un lugar fresco y bien aireado, lejos del calor y la humedad. 

Colócalas esparcidas para que circule el aire entre ellas. La ventilación es muy importante.

NO apiles la fruta. La clementina debe respirar por la piel por lo que si la apilamos estamos limitando que respire. 

Se pueden almacenar en fruteros (este debe dejar pasar el aire, los de mimbre, cestos o fruteros con muchas aberturas son ideales, los de cristal que no lleven ventilación no son recomendables) o bien esparcidas sobre cartón o papel de periódico en el suelo o en una mesa.

NO almacenar nunca en un recipiente cerrado porque se pudren (aparece moho).

De vez en cuando hay que darles la vuelta para detectar si hay alguna podrida y quitarla inmediatamente, ya que puede contaminar a las sanas que permanezcan a su lado.

NO LAS LAVES con agua hasta el momento de consumirlas, ya que el agua acelera su proceso de descomposición.

Clemenula3
2021-11-08
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